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8. Jahrgang geht Frage nach: Schokolade – zart oder bitter?

In der Woche vom 23.-30.11. besuchten die Kerngruppen des 8. Jahrgangs die Naturerkundungsstation der Stadt Wolfsburg (NEST). Die Schülerinnen und Schüler erfuhren Wissenswertes zur Kakaopflanze, u.a. deren Anbau und des Ernteprozesses. Sie beschäftigten sich auch mit den wirtschaftichen Bedingungen des Produktionsprozesses, der für manche Menschen ganz schön bitter sein kann. Wer profitiert? Ist das fair? Gibt es „faire Schokolade?

Abschließend durften sie – kurz vor der schokohaltigen Advents- und Weihnachtszeit- selbst Schokoladencreme herstellen und verkosten.

Text/Foto: L. Raub